日記・鹿肉のジャーキーの製造元
友達から無農薬食品を売る店から、犬のおやつに与える鹿肉のジャーキーを頂戴しました。
あまり冴えないパッケージは何処で作ったものかと思い、裏側を見ると何と猟師をやっている仲間の同級生たちが運営しているジビエ工房のものでした。
昔は熊を仕留めても高く売れる「胃」だけを取り出して、あとは穴を掘って埋めてきたらしいが、今はジビエブームで加工所を造り仕事になっているようです。
鹿肉の良い所は食用として販売し、肉の切れ端をジャキーに加工し犬用として売っているのでしょう。
老犬のためハサミで細かく切って与えておりますが、鹿肉と言えでも少々高価のようです。
スーパーで「和鶏砂肝」のジャーキーを買って与えておりますが、犬にとってどちらが美味しいのでしょうか。
あまり冴えないパッケージは何処で作ったものかと思い、裏側を見ると何と猟師をやっている仲間の同級生たちが運営しているジビエ工房のものでした。
昔は熊を仕留めても高く売れる「胃」だけを取り出して、あとは穴を掘って埋めてきたらしいが、今はジビエブームで加工所を造り仕事になっているようです。
鹿肉の良い所は食用として販売し、肉の切れ端をジャキーに加工し犬用として売っているのでしょう。
老犬のためハサミで細かく切って与えておりますが、鹿肉と言えでも少々高価のようです。
スーパーで「和鶏砂肝」のジャーキーを買って与えておりますが、犬にとってどちらが美味しいのでしょうか。
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コメント
おはようございます
無駄なく天の恵を使い切るというお気持ちからの工房立ち上げでしょうか。
・・・・・訊いてみたいですね、どっちか。
2020-07-12 06:34 花 URL 編集
こんにちは、
今度、同級生に合ったら「少し高いぞ」と文句を言ってやろうと思っています。(笑)
2020-07-12 08:28 花さん URL 編集
No title
小太郎はまだ１歳半なので まだ必要ないかな？
2020-07-12 18:42 ★いろは URL 編集
こんにちは、
老犬なのでハサミで細かく切って与えております。
最近は寝てばかりで、あまり元気がありません。
2020-07-13 10:46 ★いろは さん URL 編集